Grano de café de especialidad

Boissons

Cafés & spécialités

ESPRESSO

Notre espresso maison — simple ou double, fraîchement moulu avec l'un de nos deux moulins.

1,90 / 2,20

BATCH BREW

Une tasse de notre cafetière à filtre, préparée fraîche chaque matin.

2,50 / 3,00 / 5,00

COCKTAIL CAFÉ

Nos interprétations de l'Irish Coffee et du « Quemadillo », avec café de spécialité et lait frais au lieu de crème.

Lácteos
7,00

FLAT WHITE

Double espresso avec le lait de votre choix, servi en tasse à latte. Également en single origin.

2,60

CAFÉ EN GRAINS 250 g

Sachet de 250 g avec l'un de nos cafés — en grains ou moulu pour votre cafetière.

11

CAFÉ FILTRE

Demandez notre sélection de cafés filtre. Servi en tasse de 200 ml.

4,00 / 6,00

AMERICANO

2,00 / 2,60 / 4,30

LATTE

2,00 / 2,70 / 4,80

CAFÉ VIENNOIS

Double espresso préparé avec l'un de nos cafés de spécialité, cannelle et crème.

3,50

MOKA

Espresso simple ou double avec mousse de lait et un sirop au choix, chocolat par exemple.

3,20

CAPPUCCINO

Espresso avec le lait de votre choix, saupoudré de cacao 100 %. Servi en tasse de 200 ml.

2,80 / 5,00

MANCHADO

2,00 / 2,70 / 4,80

CORTADO

2,00 / 2,50

Thés & infusions

DIRTY CHAI XL

5,00

INFUSIONS

Camomille | Menthe pouliot | Infusion fruits des bois | Rooibos Digest | Rooibos Vanille | Rooibos Chai Massaï

2,20

THÉS

Thé noir | Thé noir chai | Thé rouge | Thé vert au gingembre et citron | Thé menthe-cannelle

2,00 / 2,20

GOLDEN MILK

Boisson à base de lait de coco, curcuma, cannelle, gingembre, poivre et le lait de votre choix. Ingrédients 100 % naturels et bio.

3,40 / 3,50 / 3,70

MATCHA ORIGINAL

Thé matcha de qualité cérémonielle d'Uji, Japon — 100 % bio. Également en Matcha Latte avec le lait de votre choix, ou en Matcha glacé avec supplément.

3,20 / 3,40

CHAI LATTE

Thé noir chaud à la cannelle, poivre, muscade et le lait de votre choix.

3,40 / 3,50 / 3,70

Spécial été

MATCHA AUX FRUITS

Mocktail de matcha au lait de coco et goyave ou mangue fraîche. Parfait pour la chaleur !

5,00

SMOOTHIE BOWL

7,00

COLD BREW

Café infusé à froid pendant plus de 18 heures, pour une saveur douce et rafraîchissante. Avec le lait de votre choix si vous le souhaitez.

3,50

NITROCOFFEE

Café single origin infusé à froid, avec glace et une charge d'azote qui lui donne une fine effervescence, une texture soyeuse et crémeuse et un arôme intense.

5,00

SMOOTHIE

5,00

CAFÉ TONIC

Double espresso préparé avec l'un de nos cafés de spécialité, avec glace, tonic et une touche de yuzu.

5,00

LATTE GLACÉ

Double espresso préparé avec l'un de nos cafés de spécialité, avec glace et le lait froid de votre choix. Servi en tasse de 240 ml.

3,30

AFFOGATO

Double espresso de notre blend avec glace vanille ou glace au turrón. Également possible en single origin.

4,00

Autres boissons

COLA CAO

2,00

JUS D'ORANGE NATUREL

2,60

MILKSHAKES PULEVA

Milkshakes Puleva fraise, vanille et chocolat.

2

EAU 0,50 L

1,90 / 2,20 / 1,70

JUS EN BOUTEILLE

Ananas, pêche et pomme.

2

DIRTY MATCHA XL

5,50

BABYCCINO

1,50 / 1,60 / 1,80

VERRE DE LAIT

1,80

ESTRELLA GALICIA 33 CL

3,00

Petits-déjeuners

Tartines

PETITE TARTINE MOLLETE

Petit pain mollete moelleux, grillé. Vendu entier uniquement.

1,40

DEMI-TARTINE

Demi-pain grillé : pachanga traditionnel moelleux ou pain de seigle complet.

Gluten
1,30

TARTINE ENTIÈRE

Pain entier grillé : pachanga traditionnel moelleux ou pain de seigle complet.

1,70

TARTINE SANS GLUTEN

Grillée. Vendue entière uniquement.

2,50

BRUNCH VÉGÉTARIEN

Tranche de pain aux céréales avec guacamole, mesclun, tomates cerises confites et perles de mozzarella.

6,00

BAGEL AU SAUMON

Bagel avec mesclun, saumon fumé, fromage frais et aneth.

Lácteos Gluten Crustáceos
7,00

BATALLA BRUNCH

Deux variantes au choix. Team Fromage : pain aux céréales, crème de piquillos, mesclun, fromage au romarin, confiture de mangue et oignon, fruits secs. Team Mojama (thon séché) : pain aux céréales, tomate en tranches, mesclun, mojama, crème de piquillos, sel noir et fruits secs.

7,00

BRUNCH IBÉRIQUE

Focaccia avec notre tomate concassée maison, épaule ibérique (paleta ibérica), œufs brouillés et huile de truffe.

Lácteos Gluten
7,00

BRUNCH DE CÁDIZ

Focaccia avec mesclun, mayonnaise au citron vert, fromage, chicharrones (poitrine de porc confite et épicée) et sel noir.

Lácteos Gluten
6,50

Portions / Extras

Pâtes à tartiner

Beurre, beurre salé, confiture, pâté, crème de jambon cuit, crème de jambon, manteca colorá (saindoux andalou au paprika)…

0,3

Beurre de cacahuète

0,5

Avocat en tranches

Une demi-portion ou une portion entière d'avocat.

1.3 / 2.6

Tomate en tranches ou concassée maison

Une demi-portion ou une portion entière de tomate en tranches ou concassée maison.

0,3 / 0,6

Tranche de fromage

0,5

Jambon cuit braisé

Une demi-portion ou une portion entière de notre jambon cuit braisé.

0,8 / 1.6

Jambon serrano

Une demi-portion ou une portion entière de jambon serrano.

1,7 / 3,4

Épaule ibérique

Une demi-portion ou une portion entière d'épaule ibérique (paleta ibérica).

2,2 / 4,4

Chicharrón de Cádiz

Une demi-portion ou une portion entière de chicharrones fraîchement coupés (poitrine de porc confite et épicée).

1,5 / 3

Fromage frais à tartiner

Une demi-portion ou une portion entière de fromage frais.

0,8 / 1,6

Goûter

Viennoiseries, pâtisseries & spécialités

CROISSANT

Notre croissant au beurre (60 g). Avec l'un de nos toppings si vous le souhaitez.

1,90

CROISSANT XL

Notre croissant au beurre (100 g). Avec l'un de nos toppings si vous le souhaitez.

Lácteos Gluten
2,30

CROISSANT JAMBON-FROMAGE

Croissant au beurre avec jambon cuit et fromage.

3,00

CROISSANT XL JAMBON-FROMAGE

Croissant XL au beurre avec jambon cuit et fromage.

3,50

PART DE GÂTEAU

Gâteau du jour : Banoffee, Pecan Pie, Carrot Cake…

4,80

SENSA ROLLS

Notre interprétation des cinnamon rolls classiques.

2,50

CROISSANT XL AVEC TOPPINGS

2,30 / 2,50

FEUILLETÉ CHOCO-ORANGE

Feuilleté avec une touche d'orange sur une base de chocolat noir.

Lácteos Gluten
3,50

PART DE GÉNOISE

Part de génoise, plusieurs parfums — voir en vitrine.

3,00

COOKIE XL

Plusieurs parfums disponibles.

2,50

DANOISE AUX NOIX DE PÉCAN

2,30

PAIN AU CHOCOLAT

Lácteos Gluten
2,50

GAUFRE 1 TOPPING

1 topping inclus ; toppings supplémentaires payants.

Gluten
4,80

CROISSANT MOYEN AVEC TOPPINGS

1,90 / 2,00

Pâtes à tartiner & sirops

Pâte à tartiner Kinder

Pâte au chocolat blanc et noisettes.

1.2

Pâte à tartiner Nutella

Pâte à tartiner chocolat-noisettes (Nutella).

1,2

Pâte à tartiner à la pistache

1,2